떡국 만들기 썸네일형 리스트형 누구나 쉽게 만들 수 있는 소고기 떡국 ! 맛있게 만드는 법 설날 ~! 다들 잘 보내고 계시나요? 새해 첫날이나 설날이 아니더라도 떡국을 좋아해서 자주 만들어 먹는데요. 맛도 있고 만들기도 편해서 더 자주 먹게 되는 것 같아요. 요린이도 성공하는 소고기 떡국 만드는 법 알려드릴게요. 사골육수가 있다면 사골육수를 사용하면 더 맛있어요! 저는 사골육수가 없어서 다시마 여러 장을 뜨거운 물에 20분 정도 담가뒀답니다. 멸치육수도 ok ! 빠르게 만들어 먹기엔 다시마를 우려서 넣는 게 편해요. 고기는 국거리용 소고기나 다짐육을 준비해주세요. 없다면 집에 있는 소고기를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 된답니다. 소고기 밑간을 먼저 해주는데요. 간장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 맛술1 큰 술, 후추 톡톡톡 넣.. 더보기 이전 1 다음
