무뼈닭발레시피 썸네일형 리스트형 매콤한 무뼈 양념닭발 레시피 , 혼술 안주로 딱 ! 어제 저녁 야식으로 닭발을 만들어 먹었는데요. ㅎㅎ 집에서 혼술하면서 먹기 좋은 안주죠. 매콤 달콤 맛있는 무뼈닭발 레시피를 알려드릴게요. 얼마 전 냉동 닭발을 왕창 사와서 세 번째 만들어 먹는 닭발입니다. ㅎㅎ 먼저 먹을 만큼의 양을 식초물에 담가서 해동시켜주세요. 저는 혼자 먹기 때문에 1.5인분. ㅎㅎ 먼저 닭 발가락 냄새를 제거하는게 좋은데요. 닭 비린내, 잡내 나면 ㅜㅜ 먹다.. 윽.. 하잖아요. 식초물에 담가 두었던 닭발, 발가락을 쪼물쪼물 씻어서 끓는 물에 한번 데쳐줄게요. 이때 끓는물에 생강 2-3조각과 통후추 반 스푼 + 소주도 쪼르륵 넣어줍니다. 5분 정도 데쳐주세요. 바글바글 삶다 보면 이상한 이물질들이.. 함께 나와요.. 5.. 더보기 이전 1 다음
