밥도둑 썸네일형 리스트형 밥도둑 우렁이 강된장 만드는법 ~ ! 우렁이 넣어서 쫄깃쫄깃 얼마 전 우렁이 된장국이 땡겼는데요~ 우렁이 된장국을 만들려다 슥슥 비벼 먹는 강된장 생각에 우렁이 강된장을 만들었답니다 만들기도 쉽고 맛있는데 의외로 안 만들어 먹게 되는 것 같아요 상추에 싸 먹어도 맛있고 입맛 없 는때에 슥슥 비벼 먹어도 한 공기 뚝딱이죠 ㅎㅎ 우렁 강된장 만드는 법 알려드릴게요 예전엔 된장 들어간 음식이나 이런 우렁이 다 안 좋아했었는데 입맛은 변하나 봐요... ㅎㅎㅎㅎ 회사 다녔을 때 점심으로 한식을 많이 먹다 보니 다 좋아하게 되었다는... 일할 땐 점심시간만 기다려지니 뭘 먹어도 맛있잖아요!? 우렁을 많이 구매했다면 씻어서 소분해서 보관해 주면 된답니다 우렁이 살에 밀가루를 넣고 잘 조물조물해주세요~! 밀가루.. 더보기 밥도둑 고등어 김치찜 만들기 , 다른 반찬 필요없어요~! 집에 간고등어가 있어서 구워먹었는데요. 먹다 보니 고등어김치찜이 생각나더라구요. 흰밥에 먹으면 정말 다른 반찬 필요 없죠... ㅎㅎ 정말 빠르게 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 고등어김치찜 만드는 법 알려드릴게요. 고등어는 비린내를 제거하기위해 30분정도 쌀뜨물에 담가주면되는데요. 쌀뜨물이 없어서 청주 1-2 스푼을 넣어서 담가주었답니다. 저는 30분까지는 아니고 재료를 만드는 동안에만 담가줬는데 비린맛 없이 맛있게 잘먹었답니다. ^^ 김치와 고등어만 넣어도 맛있지만 무도 같이 졸여먹으면 꿀맛이죠 ~! 작은 무가 있어서 통으로 둥글둘글 썰어줬어요 ㅎㅎ 무가 크다면 좀 더 먹기 좋게 썰어주세요. 양파는 한 개 정도 채를 썰어줍니다. 대파와 청양고추.. 더보기 이전 1 다음
