소고기 무국 썸네일형 리스트형 소고기 무국 맛있게 끓이는 방법 ~! 아침국으로 딱이예요 오늘은 소고기 무국을 만들었습니다. 소고기 무국은 밥 말아서 한 그릇 뚝딱이죠. 얼큰하게 만든 경상도식 소고기무국 레시피도 있으니 아래 달아드릴게요. 국거리용 소고기를 사두면 떡국이나 모든 국요리에 넣어서 만들어 먹기 좋은 것 같아요. ㅎㅎ 국거리용 소고기는 양지가 좋아요. ㅎㅎ 고기는 키친타올로 핏물을 제거해줍니다. 무는 나박나박 썰어주시면되는데요. 보통 얇게 써는데 저는 깍둑썰기를 했습니다. 깍둑썰기를 하면 국이랑 먹을 때 국물을 쏘오옥 빨아들인 무맛이 더 많이 나요. ㅎㅎㅎ 무는 고기의 양에 따라 조절해주시면 됩니다. ㅎㅎ 청양고추와 홍고추 송송송 저는 칼칼하고 시원한 국물 맛을 내기 위해 청양고추를 많이 넣었습니다. ㅎㅎ 취향에 맞게 준.. 더보기 얼큰한 소고기 무국 < 경상도식 소고기 무국 만들기 > 장터국밥 스타일 소고기국 레시피 얼큰한 소고기 무국 장터국밥 스타일 소고기국 레시피 옛날에 어릴때 급식에서 소고기 무국을 자주 먹었던 생각이 나는데요. ㅎㅎ 하얗고 맑은 소고기무국이 아닌 얼큰한 소고기 뭇국을 만들어봤습니다. 찾아보니 이런 무국을 경상도식 소고기 무국이라고 하더라고요. 요즘 같이 쌀쌀한 날씨에는 칼칼한 소고기 무국에 밥 말아서 호로록 먹고 싶죠. 감기 기운이 있거나 찬 바람 부는 가을철 먹기 좋은 ' 경상도식 소고기 무국' 레시피 알려드릴게요. 콩나물은 잘 씻어서 물기를 빼서 준비해주세요. 고사리를 넣어서 만들고 싶었는데 집에 고사리가 있는데 있는지도 모르고... 아쉬워하면 만들었네요. 집에 고사리가 있다면 삶아서 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요. ^^ 칼칼 얼큰하게 먹기 위해 .. 더보기 이전 1 다음
