소고기요리 썸네일형 리스트형 소고기 팽이버섯 말이 < 초간단 요리 소고기 깻잎 팽이버섯말이 만들기 > 소고기 팽이버섯 말이 집에서 먹고 남은 야채와 소고기로 만들어 먹을 게 없을까? 생각하다 소고기 팽이버섯말이를 만들었습니다. 그냥 먹기에도 좋고 반찬으로 두고 먹기도 좋을것같아요. 제가 좋아하는 두 가지인데요. ㅎㅎ 깻잎은 씻어서 꼭지는 따주시구요. 팽이버섯은 밑동을 잘라서 깨끗이 씻어서 준비해줍니다. 팽이버섯 물기는 최대한 빼주세요. 집에서 샤브샤브를 가끔 해 먹는데 먹고 남은 고기가 어중간하게 남아서 소고기 말이 만들어 먹기 딱이었어요. ㅎㅎ 고기는 샤브용 혹은 차돌을 준비해주세요. 이건 정말 간단하고 너무 맛있는데요. 남은 재료로 만들어 먹을게 아니라 소고기를 더 잔뜩 사놔야겠네요. ㅎㅎ 팽이버섯 적당량을 깻잎을 반으로 접어서 옷을 입히듯 말아주세요. 팽이버섯 먹기 편한 양은 손가락 두께보다 약간 .. 더보기 이전 1 다음
