시래기 된장지짐 썸네일형 리스트형 들깨 시래기된장지짐 만드는 법 ! 밥도둑이에요.... 집에 시래기가 있어서 맛있게 만들어 먹은 초간단 된장지짐 만드는법 알려드릴게요. 참치를 넣어서 만들어 먹어도 맛있구요~ 들깨가루를 듬뿍 넣어 만들어도 고소하니 맛있죠. ㅎㅎ 재료는 시래기와 된장과 들깨가루만 있으면 준비 끝이랍니다. 시래기는 손질이 되어있었는데요. 혹시 몰라서 간략하게 설명해드릴게요. 말려있는 시래기는 하루 정도 물에 불려준 후 여러 번 헹궈서 찌꺼기를 씻어주세요. 그 후 시래기의 꺼슬꺼슬한 질긴 부분의 껍질을 벗겨주면 손질 끝이랍니다.^^ 저는 따로 삶아주진 않고 하루 정도 푹 담가두었다가 사용했습니다. 이제 육수를 만들어 줄게요. 이제부터 정말 초간단~! 참 만들기 쉬우면서도 맛있어서 자주 만들어 먹게 되는.. 디포리나 멸치.. 더보기 이전 1 다음
