얼큰한국 썸네일형 리스트형 시원 칼칼한 오징어무국 만들기, 쉽고 간단하게 오징어무국 끓이는법 ㅎㅎ 오늘은 맑고 시원 칼칼한 오징어 국을 만들었는데요. 오징어는 무슨 요리를 해도 너무 맛있는 것 같아요. 어렸을 때 엄마가 자주 끓여줬던 기억이.. ㅋㅋ오랜만에 먹으니 더 맛있더라구요. 쉽고 간단한 오징어무국 만드는 법 알려드릴게요. 재료를 준비하기전에 육수부터 만들어줄게요. 다시마, 멸치, 디포리 등 집에 있는 재료를 넣어서 끓여주면 되는데요. 저는 다시마만 넣어서 육수를 내줬습니다. 다시마와 물을 넣어서 팔팔 끓여줍니다. 그동안 재료 손질을 합니다. 오늘의 주인공 오징어입니다. 생오징어 한 마리를 준비했는데요. 오징어를 좋아한다면 두 마리를 넣어도 좋을 것 같아요. ㅎㅎㅎ 오징어에 칼집을 내서 먹기 좋게 썰어줬습니다. 그냥 동그랗게 통으로 송송 썰어도 돼요 ~! ㅎㅎ 큰 무는 1/3개 , 작은 무.. 더보기 이전 1 다음
