오징어요리 썸네일형 리스트형 시원 칼칼한 오징어무국 만들기, 쉽고 간단하게 오징어무국 끓이는법 ㅎㅎ 오늘은 맑고 시원 칼칼한 오징어 국을 만들었는데요. 오징어는 무슨 요리를 해도 너무 맛있는 것 같아요. 어렸을 때 엄마가 자주 끓여줬던 기억이.. ㅋㅋ오랜만에 먹으니 더 맛있더라구요. 쉽고 간단한 오징어무국 만드는 법 알려드릴게요. 재료를 준비하기전에 육수부터 만들어줄게요. 다시마, 멸치, 디포리 등 집에 있는 재료를 넣어서 끓여주면 되는데요. 저는 다시마만 넣어서 육수를 내줬습니다. 다시마와 물을 넣어서 팔팔 끓여줍니다. 그동안 재료 손질을 합니다. 오늘의 주인공 오징어입니다. 생오징어 한 마리를 준비했는데요. 오징어를 좋아한다면 두 마리를 넣어도 좋을 것 같아요. ㅎㅎㅎ 오징어에 칼집을 내서 먹기 좋게 썰어줬습니다. 그냥 동그랗게 통으로 송송 썰어도 돼요 ~! ㅎㅎ 큰 무는 1/3개 , 작은 무.. 더보기 간단하지만 맛있는 충무김밥 오징어 무침 집에서 만들어 먹어요~!! 갑자기 충무김밥이 땡기는날 있지 않나요? ㅎㅎ 티비를 보다 급 생각나서 만들어 먹은 충무김밥과 오징어무침입니다. 요즘 외식도 힘들지만 외식을 해도 충무김밥 파는곳이 잘 안보이는것 같아요. 오징어와 어묵만 있다면 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 충무김밥의 오징어 볶음 만드는 법 알려드릴게요.^^ 밥에는 소금과 참기름 조금, 후추 약간 넣어 조물조물해주고 김은 4등분으로 잘라서 준비해줍니다. 김밥김을 준비해주시면되는데요. 저는 집에 김밥김이 없어서 파래김으로 만들었습니다. ㅎㅎ 꼬마김밥이 생각나네요. ㅎㅎㅎ 밥을 조금 올려두고 돌돌 말아줍니다. 미니 사이즈로 김밥 옆구리가 터질일이 없어서 좋네요. ㅎㅎ 밥만 넣고 돌돌돌돌 초단간 충무김밥의 꼬마.. 더보기 이전 1 다음
