카레 썸네일형 리스트형 돼지 목살스테이크 카레 만들기 ~! 백종원 레시피로 맛있는 카레 만들었어요 오늘은 어제 배송온 돼지고기 중 목살로 스테이크 카레를 만들어 먹었는데요. ㅎㅎ 정말 맛있더라구요. 백종원 아저씨가 알려준 레시피로 만들었습니다. 먼저 돼지 목살에 있는 힘줄을 끊듯이 칼집을 내주세요. 가장자리에 칼집을 내줘야지 고기가 익으면서 모양이 틀어지는걸 방지해준다고 합니다~! 칼집을 내고 소금과 후추로 간을 해서 촉촉촉 두들겨 줍니다. 카레에 들어갈 야채는 좋아하는 야채들로 듬뿍 넣어주면 되는데요. ㅎㅎ 저는 감자와 당근, 양파만 준비했습니다. 파프리카가 있다면 넣어주세요 ~! ^^ 양파는 얇게 채 썰어서 한 개를 준비했는데요. 한 개 반에서 두 개 준비해도 될 것 같아요. 볶으면 숨이 죽고 양파가 많이 들어가야 더 맛있답니다.. 더보기 아이들도 좋아하는 고기카레 < 돼지고기 카레 만들기 > 파프리카 카레 아이들도 좋아하는 고기카레 파프리카 카레 오늘은 건강한 카레 ~ 파프리카 고기 카레를 만들어봤어요 보통 어린이들은 파프리카나 당근을 잘 안 먹으려 하잖아요~ 카레에 고기랑 같이 넣어서 만들면 거부감 없이 잘 먹을 수 있을 것 같아요 당근은 잘게 다져주시고요 ~ 당근을 싫어하는 아이가 있다면 더 잘게 다져주셔야지 카레와 섞여서 티가 안나더라구요 ㅎㅎ 파프리카는 빨강이 노랑이 준비했어요 파프리카는 면역력 향상에 도움을 주는 비타민C가 풍부하게 들어있어요 또한 빈혈에 좋은 철분도 들어있답니다 파프리카는 안쪽면을 보이게 두고 잘라야지 잘 잘리고 편해요 ㅎㅎ 파프리카도 잘게 잘라줄게요 저는 지난번에 먹고 남은 돼지고기 뒷다리 살로 준비했어요 너무 크지않게 적당히 잘라서 준비해 줍니다 3-4인용 정도로 준비했어요 .. 더보기 이전 1 다음
