la갈비양념 썸네일형 리스트형 맛있는 LA갈비 양념 만들기 < LA갈비 재는법 > LA갈비구이 초간단 맛있는 LA갈비 양념 만들기 LA갈비구이 초간단 오늘은 맛있는 LA갈비구이를 만들어 볼 거예요 양념을 만들어서 재워두는 방법부터 알려드릴게요 저는 냉동되어있는 갈비를 사용했는데요 얼어있는 갈비는 꺼내서 하루 전에 해동하는 게 좋다고 하네요 ~ 먼저 핏물을 빼줄 건데 잠길 정도로 물을 넣어주고 2시간 정도 빼줬어요 ~ 사이다랑 물을 섞어서 하면 1시간이면 된다고 하네요! 핏물을 빼주지 않으면 양념이 고기에 잘 안배인다고 하더라고요 그렇다고 핏물을 너무 많이 빼도 맛이 덜하기 때문에 적당히 빼둘게요 ~~ㅎㅎ 물을 빼고 뼈 위에 기름기가 많다면 손질해주세요 ~! 저는 손질이 되어있기에 패스했습니다 ㅎㅎ 양념장에는 양조간장 , 황설탕 , 맛술 , 참기름 , 통마늘 , 생강 , 후추 양파 , 배 , 키위 , 올리.. 더보기 이전 1 다음
