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^^/요리

신라면 건면으로 < 신라면 두부김치 라면 만들기 > 맛있는 라면 레시피 신라면 건면으로 맛있는 라면 레시피 오늘 진짜 맛있는 라면 레시피 알려드릴게요 신라면 신상 메뉴 나온 거 알고 계시나요 ~? 얼마 전에 편의점에서 캔맥주를 마시면서 두부김치라면이라고 새로운 라면이 눈에 띄어서 먹어봤는데 정말 맛있더라고요 ㅎㅎ 집에 있는 라면으로 만들어보자 ~ 해서 만들게된 신라면 블랙 두부김치라면! 두부를 준비해주세요 ! 유통기한이 내일까지라 뭘 만들어 먹지.. 생각하다 두부김치라면이 딱 생각났답니다 일단 두부는 너무 크지 않게 귀엽게 잘라줍니다 ~! 잘 익은 김치도 먹기 좋게 잘라주세요 묵은지이면 더 좋아요 ㅎㅎ 저희 집에는 신라면 건면과 그냥 신라면이 있는데 저는 건면을 더 좋아해요 뭔가... 튀기지 않아서 덜 살찔 것 같은.. 몸에 덜 나쁜 느낌이랄까요 일단 참기름에 김치를 볶아줄.. 더보기
아이들도 좋아하는 고기카레 < 돼지고기 카레 만들기 > 파프리카 카레 아이들도 좋아하는 고기카레 파프리카 카레 오늘은 건강한 카레 ~ 파프리카 고기 카레를 만들어봤어요 보통 어린이들은 파프리카나 당근을 잘 안 먹으려 하잖아요~ 카레에 고기랑 같이 넣어서 만들면 거부감 없이 잘 먹을 수 있을 것 같아요 당근은 잘게 다져주시고요 ~ 당근을 싫어하는 아이가 있다면 더 잘게 다져주셔야지 카레와 섞여서 티가 안나더라구요 ㅎㅎ 파프리카는 빨강이 노랑이 준비했어요 파프리카는 면역력 향상에 도움을 주는 비타민C가 풍부하게 들어있어요 또한 빈혈에 좋은 철분도 들어있답니다 파프리카는 안쪽면을 보이게 두고 잘라야지 잘 잘리고 편해요 ㅎㅎ 파프리카도 잘게 잘라줄게요 저는 지난번에 먹고 남은 돼지고기 뒷다리 살로 준비했어요 너무 크지않게 적당히 잘라서 준비해 줍니다 3-4인용 정도로 준비했어요 .. 더보기
집들이 음식으로 딱 ! < 밀푀유 나베 만들기 > 밀푀유 나베 육수 집들이 음식으로 딱 ! 밀푀유 나베 육수 어제 과음을 해서 라면을 먹을까 .. 하다가 밀푀유 나베를 만들었어요 인스턴트는 줄이자는 생각으로 야채와 고기 ! 건강하고 신선한 재료들로 숙취를 이겨보려 ... 만들었답니다 재료 손질전에 육수 먼저 준비를 할게요 다시마랑 멸치등 집에 있는 재료를 넣어주세요 육수 내는 다시마 팩 같은 거 있으면 넣어주시면 됩니다 ㅎㅎ 저는 매콤한 맛을 더하기 위해 청양고추도 넣어줬어요 ~ 푹 끓으면 국간장 2스푼 ! 쯔유가 있으면 쯔유를 넣으시면되요 ~!! 저는 소금도 조금 넣어줬어요 ~ 빠질 수 없는 통 후 추 알배추는 밑동만 잘라 씻어서 준비해주세요 ~ 고기는 샤브고기를 준비! 느타리버섯도 밑부분을 잘라서 준비 팽이버섯과 깻잎도 씻어서 준비해주시고요 깻잎 꽁다리는 떼어주세요 .. 더보기
밥도둑 메뉴 < 갈치조림 만들기 > 갈치조림 양념장, 갈치조림 레시피 밥도둑 메뉴 갈치조림 양념장, 갈치조림 레시피 오늘은 입맛 돋는 갈치조림 만들어 볼게요 ~ 완전 밥도둑 갈치조림! 처음 만들어보는데 정말 쉽더라고요 ^^ 일단 뜨거운 물에 다시마 육수를 우려낼게요 ~ 그냥 쌀뜨물이나 물을 넣어주셔도 되는데 더 깊고 진한 갈치조림 맛을 위해 다시마 육수를 내줄게요 ~!! 갈치조림에 무가 빠질 수 없죠 ~ 무를 넣어야 시원한 맛이 나고 양념을 가득 머금은 무는 정말 꿀맛이랍니다 파도 송송 썰어주세요 집에 감자가 있기에 감자도 하나 썰어 넣어줄게요 진한 양념에 감자 ~ 밥 비벼 먹으면 정말 꿀맛~ 양파도 송송송 갈치 한 마리를 준비했어요~ 갈치는 토막 내서 안에 내장을 빼줬어요 옆 지느러미는 가위로 잘라줍니다 ~! 알도 있던데 알은 빠지지 않게 조심 ~ 갈치는 비닐이 있으면 .. 더보기
시원하고 얼큰한 맛있는 < 동태탕 끓이는법 > 동태탕 황금레시피 시원하고 얼큰한 맛있는 동태탕 황금레시피 오늘은 시원하고 얼큰한 동태탕을 만들어볼게요! 동태탕 끓이는법 생각보다 너무 간단하고 쉬워요 요즘 코로나가 다시 심해져서 외식을 잘 못하다보니... 먹고 싶은걸 집에서 해 먹게 되네요 얼큰 시원한 국물이 당길땐 동태탕이 딱이죠 무가 들어가야지 국물이 시원해요 ~ 무는 너무 두껍지 않게 썰어주세요! 무의 효능은~ 너무 많은데 그중 글루코시놀레이트 성분은 독성을 제거해주고 식중독 예방과 항암효과에도 좋다고 하네요! 양파를 썬 사진이 없네요 ㅎㅎ 숭숭 세로로 썰어주세요 팽이버섯도 있어서 조금 꺼내서 준비했어요 팽이버섯은 밑동을 제거하고 살짝 헹궈주었어요 집에 있는 재료들로 준비해주세요 ~^^ 대파는 숭덕 숭덕 굵직하게 썰었어요! 얼큰 칼칼한 게 좋으니 청양고추도 준비!.. 더보기
중독성있는 < 김치 닭도리탕 > 묵은지 닭도리탕 레시피 , 밥도둑 닭볶음탕 중독성있는 묵은지 닭도리탕 레시피 , 밥도둑 닭볶음탕 입맛 당기는 음식! 묵은지 김치 닭도리탕 만들어볼게요. '묵은지 닭도리탕, 닭볶음탕' 냉장고에 닭볶음탕용 닭 유통기한이 딱 오늘까지더라구요. 왠지 매번.. 유통기한 가까운 음식들로 요리하는 기분이네요 ^^ 안에 뭐가 깔려있는데요 빼두고 우유를 넣어 20분 정도 닭고기를 재워두세요 비린내 제거에 우유가 좋다고 하더라고요! 일반 닭볶음탕이면 당근이랑 감자를 많이 넣지만 오늘은 김치 닭도리탕으로 감자는 패스하고 당근은 조금만 넣을게요! 당근은 너무 굵지 않게 썰어주세요 ^^ 매콤하게 청양고추! 양파도 썰어서 준비해 주세요 닭이 잘 자는 동안 야채 손질을 하면 된답니다 ~^^ 파도 송송송송 적당량 썰어주세요 ~ 이제 닭을 깨끗이 씻어줄 거예요! 유통기한이 다.. 더보기
아이도 좋아하는 < 햄 김치볶음밥 만들기 > 쉽고 맛있는 김치볶음밥 만들기 아이도 좋아하는 쉽고 맛있는 김치볶음밥 만들기 오늘은 아침을 안 먹었더니 꼬르륵 소리에... 쉽고 빠르게 만들어 먹을수 있는 햄 김치 볶음밥을 준비했어요 ~ 간단한 재료로 정말 꿀맛인 볶음밥을 만들어볼게요 아이들도 좋아하는 김치볶음밥 레시피 스팸이나! 리챔! 그 외의 집에 있는 햄을 준비하면 돼요! 저는 스팸보다 리챔이 짜지 않아서 더 맛있더라고요 ㅎㅎ 예전에 햄세트 선물을 받아서 잔뜩 있답니다 ^^ 먹어도 먹어도 줄지 않는... 굴러다니는 햄을 준비해주세요 햄은 잘게 다져주세요! 파는 많이 넣지 않으셔도 되고요! 파 기름 낼 정도로 적당량 다져주세요 ~ 파 기름을 내야지 맛있더라고요 ^^ 김치볶음밥엔 김치가 필수 ~~~ 김치도 잘게 다져주세요 볶음밥을 할 땐 재료들이 잘게 다져서 들어가야지 맛이 골고루.. 더보기
야식 < 갑오징어 무침 > 오징어 초무침 , 매콤한 갑오징어 무침 만들기 야식 오징어 초무침 , 매콤한 갑오징어 무침 만들기 출출한 저녁 야식 메뉴를 준비했어요 ! 집에 손질된 갑오징어를 사용해서 너무 간편하고 입맛돋는 새콤달콤 갑오징어 초무침을 만들어 볼게요 ~ ^^ 노란색 파프리카의 효능 ! 비타민이 풍부하여 스트레스 해소에 좋으며 폴리페놀 성분은 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다 당근의 효능은 비타민A의 함량이 높아서 시력보호에도 좋은식품이구요 항암효과, 혈관건강에도 좋답니다 당근은 채를 썰어서 준비해줍니다 집에있는 재료들을 사용하면되요 ! 양파도 먹기 좋게 썰어주세요 ~ 저는 매콤한걸 좋아해서 양념에 넣을 청양고추 2개도 다져서 준비했어요 미나리등 다른 야채가 더 있으면 같이 준비하면 좋아요 ~ 저는 미나리 대신 상큼한 파프리카를 넣었어요 손질된 갑오징어 ! 갑오징어철.. 더보기